ごぼうのキンピラ

大人2人分
冷えと傷が気になる時に。

材料
  • ごぼう…約100g
  • 梅酢:水…大さじ2:1
  • ごま油…大さじ2
  • てんさい糖…大さじ1
  • 純正醤油…小さじ1~2
  • 白いりごま…適量

つくりかた
01

ごぼうは千切りにし、梅酢:水をからめておきます。

02

フライパンにごま油を熱し、ごぼうを炒めしんなりしてきたら、てんさい糖・純正醤油を加えて、さらに白いりごまをすりかけて出来上がりです。

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