甘いかぼちゃの焼きびたし

かぼちゃは蒸して１ｃｍほどの厚みに切りそろえ、玉ねぎは輪切りにします。

フライパンにごま油を敷き、玉ねぎにさっと火を通したら、かぼちゃを入れ焼き色を付けます。

☆を合わせたものに漬け込み、味がなじんだら出来上がりです。