かぼちゃの片栗揚げ

大人2人分
子供さんにはおやつに、大人は酒のあてに、軽く塩を振って食べてください。

材料
  • かぼちゃ…1/8個
  • 片栗粉…大さじ4~5杯
  • 水…適量
  • 揚げ油…適量

つくりかた
01

かぼちゃは2~3mmの拍子木切りにします。

02

[1]に水を適量かけ、片栗粉を合わせまぶします。

03

一つかみずつ170℃の油でカラっと揚げます。
※自然塩を振っていただくとよりおいしくいただけます。

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