寒い間は、何だか冷えそうで、キャベツやレタスを生で食べたり、トマトを食べたいと思わなかったけれど、甘酸っぱいトマトもしゃしゃきのレタスも、そろそろ食べたくなりました
新鮮な生野菜のサラダを、おいしく感じる季節です
週末は、恋々農園さんの自然農野菜が届きました
ぎゅっと締まったキャベツ、ぱりぱりっのスナップエンドウ、どのお野菜達も味わい深く、春の幸せがいっぱいです
庭の畑で育てた、もぎたての野菜を食べるしあわせ
その為の手間ひまは相当でしょうけれど、憧れです
（更新日： 2020-05-19）
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れのあ顧問管理栄養士（非常勤）
乳がんとアトピーを経験しました。
がんサバイバーとして2010年ホノルルマラソンへ参加した時に、同じくホノルルマラソンに参加していた笛木紀子さんと出逢い、アトピー改善のためにれのあへ通い始めました。
れのあ式を取り入れてみると自分の体が変化していくのが楽しくて、れのあの変化に着いていくことに毎回ワクワクしています。
がんもアトピーも体験した自分は結婚は無理だとあきらめていたのに結婚でき、心穏やかに過ごせる日々に感謝しています。
ふだんは高齢者施設（http://www.tv-tokyo.co.jp/ikiru/movie316.html）で管理栄養士として働いています。
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