じゃがいもとブロッコリーのサラダ

じゃがいもは皮をむき一口大に切り、ひたひたの水加減で少し固めに煮ます。

そこにブロッコリーも一口大に切って加え、ふたをして約６分煮ます。

玉ねぎ・アップルビネガー・オリーブオイル・自然塩・ミックスハーブをボウルに合わせます。

[１][２]の水気を切り、熱いうちに[３]と良くからめて出来上がりです。