大人２人分
のどが痛い時や、傷が癒えない時におすすめです。
のどが痛い時や、傷が癒えない時におすすめです。
- れんこん（６ｍｍほどの輪切り）…６～８枚
- 水溶き葛…大さじ３～４
- 揚げ油…適量
- ★純正醤油…大さじ１
- ★ごま油…小さじ１
- ★玄米酢…大さじ３
- ★みりん…大さじ２
- ★しょうが汁…小さじ１/２
- れんこんに水溶き葛をからめて、揚げ油でさっくり揚げます。
- 調味料（★）を合わせて鍋に入れ、ひと煮立ちしたら[１]にかけて、出来上がりです。
