

大人2人分
季節の変わり目の時
鼻水が出る時。温まりたい時。
根菜の親分達が洋風でいただけると、ちょっと贅沢な気分になるかも。
季節の変わり目の時
鼻水が出る時。温まりたい時。
根菜の親分達が洋風でいただけると、ちょっと贅沢な気分になるかも。
- 人参…1/2本
- 大根…8cm
- 野菜ブイヨン…1袋
- 大根の葉…適量
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大根、人参は皮をむかずに一口大に切り、やわらかく煮ます。
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煮汁が300mlになるように水で調節し、野菜ブイヨンを加えて10分程煮ます。
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大根の葉をあしらい、出来上がりです。