

大人2人分
サっと簡単に作りたい時に。シンプルに楽しみたい時に。
ししとうがらし等を合わせるとピリ辛な一品になります。
- オクラ…5本
- ニラ…1束
- ごま油…大さじ2
- 自然塩…少々
-
ニラはよく洗って3cm程に切りそろえ、オクラははかまを切り取り、斜め切りにします。
-
フライパンにごま油を熱し、ニラを入れサっと炒めたら、オクラを加え蓋をし火を通します。
-
自然塩で味を調えて、出来上がりです。
(更新日: 2017-08-07)