noteを公開しました。『卵はアトピー改善の救世主になり得るのだろうか？』

【お食事に悩むアトピーの方へ】
 卵はアトピー改善の救世主になり得るのだろうか？

“卵＝アレルギー”というイメージを持っていませんか？
実は、アトピー改善において卵は強力な味方になり得ます。
本記事では、卵が持つ “良質なたんぱく質・脂質・ミネラル・ビタミン” が肌修復にどう役立つか、
また安心して取り入れるためのポイントを徹底解説します。

🔶このような方におすすめします
・卵に対してアレルギーのイメージが強く、使うことに不安を感じている方
・食事制限が過度になっており、栄養バランスを見直したいと考えている方
・肌の材料となる栄養素（たんぱく質・脂質・ミネラル・ビタミン）を賢く取り入れたい方
・アトピー改善において、食材選びの選択肢を広げたい方
・安全に卵を取り入れる方法を知りたい方

🔶記事のポイント
・卵は三大アレルゲンの一つですが、すべてのアトピー肌にとって「悪」ではありません。
・卵に含まれる必須アミノ酸が、皮膚の細胞再生をサポート。
・卵黄に豊富なリン脂質（レシチン）が細胞膜や角質層のバリア機能強化に寄与する構成要素。
・卵黄に含まれるビタミンA・D・E、鉄分、亜鉛などが、炎症抑制・免疫バランス・修復に役立つ成分。
・コレステロールへの懸念に対する最新研究の視点と、適量での安全な摂食法（1日1個程度、加熱調理を推奨など）。
・即時型卵アレルギーを持つ方への注意喚起

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